UN POCO DE HUMOR xD
Pollo Bonanza, fundado en 1975 por Francisco Marroquín, sigue sirviendo el pollo rostizado al carbón con más de 40 años de presencia y trayectoria en el mercado salvadoreño. A los clientes no les importa hacer largas filas para disfrutar de su peculiar sabor al estilo chino. Algunos lo llaman Pollo Broiler.
domingo, 6 de mayo de 2018
¿La clave del sabor? Pues es un verdadero
secreto, pero elucubrando un poco creo que está en la sazón de una mezcla de
ingredientes en donde he identificado por medio de mi sentido del gusto:
Jengibre, Comino y clavo y además creo que esa sazón no solo va
superficialmente sino que quizá la inyectan a la carne del pollo, pero esas son
solo especulaciones y el secreto y el misterio del sabor es parte del éxito del
Bonanza.
Misión:
“Servir el mejor pollo rostizado
satisfaciendo el gusto de nuestro clientes siempre teniendo en cuenta que es el
pollo de todos los tiempos”.
Visión:
“Ser una empresa que llene todas las
necesidades del consumidor y así mismo que cuente con diferentes
establecimientos de venta en el gran San Salvador y en Departamentos aledaños”.
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